Accompagnement Poids Hormonal & Métabolique | Dr Thibault Sutter · Biologiste PhD


Poids résistant · Hormones · Métabolisme

Accompagnement
poids hormonal & métabolique

La prise de poids résistante n’est presque jamais une question de volonté — c’est souvent une question hormonale. Cortisol, insuline, thyroïde, leptine : notre approche fonctionnelle croise vos marqueurs biologiques avec un accompagnement personnalisé en nutrition, micronutrition et mode de vie.

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La prise de poids résistante est fréquemment associée à des déséquilibres hormonaux ou métaboliques que l’approche nutritionnelle standard ne prend pas en compte — cortisol, sensibilité insulinique, terrain thyroïdien.

Ce que vous vivez

Vous mangez sainement, vous bougez, mais le poids ne bouge pas — ou reprend dès que vous relâchez. Ce n’est pas un problème de discipline : c’est souvent un terrain hormonal ou métabolique déséquilibré que seule une approche fonctionnelle basée sur vos données biologiques réelles peut adresser efficacement.

Poids résistant malgré les effortsKilos qui ne bougent pas ou reviennent systématiquement — un terrain hormonal et métabolique déséquilibré est souvent en jeu
Graisse abdominale persistanteVentre qui grossit même sans excès alimentaire — fréquemment associé à un cortisol élevé ou une sensibilité insulinique réduite
Fringales sucrées & fatigue après les repasEnvies de sucre, somnolence postprandiale — profil souvent associé à un terrain de sensibilité insulinique réduite, très accessible à la nutrition
Fatigue chronique & métabolisme ralentiFroid aux extrémités, digestion lente, manque d’énergie persistant — profil fréquemment associé à des marqueurs thyroïdiens sous-optimaux
Stress chronique & prise de poidsPoids qui augmente en période de stress, insomnie, réveils nocturnes — le cortisol est l’un des leviers nutritionnels les plus documentés
Prise de poids à la ménopause ou post-partumRééquilibrage hormonal avec impact direct sur la composition corporelle — une approche nutritionnelle ciblée fait une différence significative
Les 3 axes de l’accompagnement

Notre accompagnement repose sur trois leviers complémentaires, tous construits à partir de vos données biologiques personnelles.

01
Nutrition fonctionnelle
Chrononutrition, alimentation anti-inflammatoire, soutien de la sensibilité insulinique, gestion du cortisol par l’alimentation — adaptés à votre profil biologique et vos habitudes réelles.
02
Micronutrition ciblée
Magnésium, chrome, berbérine, oméga-3, vitamine D, zinc — sélectionnés selon vos marqueurs biologiques réels, pas selon un protocole perte de poids générique.
03
Mode de vie
Activité physique adaptée à votre profil insulinique, protocoles de gestion du stress chronique, optimisation du sommeil — des leviers aussi puissants que l’alimentation sur le terrain métabolique.
Vos marqueurs biologiques — ce qu’on analyse

Si vous avez des résultats biologiques existants — même anciens — apportez-les. Le Dr Sutter les analyse dans une approche croisée multiaxes pour construire un protocole vraiment personnalisé.

Axe hormonal
Cortisol matinal
DHEA-S · Rapport cortisol/DHEA
TSH · T3 · T4 libres
Testostérone libre
Estradiol · Progestérone · SHBG
IGF-1 · Prolactine
Axe métabolique & sensibilité insulinique
Insuline à jeun · HOMA-IR
Glycémie à jeun · HbA1c
Leptine · Adiponectine
Bilan lipidique complet
Inflammation & micronutriments
CRP ultrasensible
Vitamine D · Ferritine
Magnésium · Zinc · Sélénium
Anti-TPO · Anti-Tg
Approche fonctionnelle
Cortisol chronique & résistance à la perte de poids
Un cortisol durablement élevé favorise le stockage des graisses viscérales, réduit la sensibilité à l’insuline et freine la lipolyse — c’est le mécanisme du « ventre de stress » bien documenté dans la littérature. Sans adresser cet axe nutritionnellement, les résultats d’une approche alimentaire seule restent limités. L’analyse fonctionnelle du cortisol et du rapport cortisol/DHEA-S est l’un des éléments les plus différenciants de notre approche.
Déroulement

1
Consultation initiale — 90€ · 45 min
Échange complet sur votre historique pondéral, vos habitudes alimentaires, votre niveau de stress et vos symptômes. Si vous avez des résultats biologiques récents, apportez-les — le Dr Sutter les analyse en amont pour une séance productive dès les premières minutes. Sans bilan, la consultation permet de construire une anamnèse complète et de définir votre protocole nutritionnel de départ.
2
Analyse fonctionnelle de vos données
Vos marqueurs biologiques sont croisés sur les 3 axes — hormonal, métabolique et inflammatoire. Chaque valeur est évaluée non pas isolément mais dans son contexte nutritionnel et fonctionnel. Rapport ALGO-LIFE remis à l’issue avec visualisations et corrélations entre les axes.
3
Protocole personnalisé — nutrition, micronutrition, mode de vie
Un protocole en trois volets vous est remis : plan nutritionnel ciblé sur votre profil hormonal et métabolique, compléments sélectionnés selon vos marqueurs réels (magnésium, chrome, berbérine, oméga-3…), et recommandations activité physique et gestion du stress adaptées à votre terrain. Orientation vers votre médecin pour tout acte médical.
4
Suivi 18 semaines — 360€
Accompagnement sur 18 semaines avec séances de suivi régulières et ajustements du protocole selon votre ressenti et vos évolutions. Les effets nutritionnels sur la sensibilité insulinique et le terrain cortisol s’observent généralement entre 8 et 12 semaines — le suivi permet d’adapter en continu pour des résultats durables.
Tarifs

Consultation initiale
90€
séance unique · 45 min
  • Analyse fonctionnelle de vos marqueurs
  • Rapport ALGO-LIFE écrit
  • Plan nutritionnel personnalisé
  • Protocole micronutrition ciblé
  • Recommandations activité physique et mode de vie
Suivi complet
360€
18 semaines d’accompagnement
  • Consultation initiale incluse
  • Séances de suivi régulières
  • Ajustements du protocole
  • Messagerie directe entre séances
  • Rapport de progression mi-parcours

Consultation non remboursée par l’Assurance Maladie. Certaines mutuelles (offres bien-être / prévention) remboursent partiellement. Facture détaillée remise systématiquement.